コーヒーカップの種類

一般的に、コーヒーの強い香りを保ち、蒸発を減らすために、コーヒーカップの口は狭く、本体は厚いものを選択する必要があります。紅茶カップは、紅茶の色を鮮明に映すために、口が広く、透過率が高いものを選ぶ必要があります。を分類します。 コーヒーカップ 容量と素材の点で。

容量

100ml未満の小さなコーヒーカップ：主にホットイタリアンコーヒーやシングルコーヒーを入れるために使用されます。例えば、エスピューソは一口で50ml程度しか飲めませんが、長く残るまろやかな後味と温かな温度が、気分もお腹もポカポカにしてくれます。ミルクフォーム入りカプチーノはエスピューソよりも少し容量が大きく、幅広のカップで豊かで美しい泡が見られます。一般的にイタリアンコーヒーは100ml以下の小さなコーヒーカップで飲まれます。

一般的なコーヒーカップの約200ml：十分なスペースがあり、セルフでミルクエッセンスや砂糖を加えることもできるので、軽いアメリカンコーヒーを飲む場合によく選ばれるカップです。また、カフェラテやフレンチミルクコーヒーなど、ミルクの割合が多いコーヒーを飲むときにも使われます。

300ml以上のマグカップまたはフレンチオレ特製ミルクコーヒーカップ：カフェラテやアメリカンコーヒーなどミルクの量が多いコーヒーは、マグカップの数を増やすことで甘くて多様な味わいが楽しめます。一方、ロマンチックなフランス人は、朝の陽気さを表現する大きなボウルのミルクコーヒー (カフェオレ) に慣れています。フランス人は、もちろん、ほとんどの人がよく選択します カスタムマグカップを選ぶ、人々がコーヒーの味をより良く感じることができるからです。

注意してください：カップを選ぶときは、カップの形状の外観だけでなく、使いやすさにも注目してください。カップの重さに関しては、軽いカップの方が質感が高いため、軽いものを選択することをお勧めします。緻密な質感とは、カップの原料粒子が細かいことを意味します。カップ表面が緻密で気孔が小さいため、コーヒー汚れがカップ表面に付着しにくいです。カップは準備ができていますが、最高のコーヒーメーカーも不可欠です。業務用コーヒーマシンの一つであるフレンチプレスがおすすめです。

材料

陶器：シンプルで落ち着いた雰囲気の陶器です。ただし、コーヒーに丈夫な磁器のカップを使用することを好む人もいます。

磁器：動物骨の粉末を混ぜた高級磁器粘土で作られたボーンチャイナ。質感は軽く、色は柔らかく、密度が高く（壊れやすく、掃除が簡単です）、保温性が高いため、コーヒーの温度を最適に保持し、コーヒーと同じように機能します。 魔法瓶。しかし、価格が高いため家族連れで利用することは少なく、注目を集めている喫茶店でしか見つけることができません。こだわりがない人はガラスのコーヒーカップでコーヒーを飲んでもいいでしょう。

いつ コーヒーカップを選ぶ、コーヒーの種類や飲み方はもちろん、個人の好みや飲むシーンに合わせてお選びいただけます。一般的に、濃いめのコーヒーには陶器のカップが適しており、軽いコーヒーには磁器のカップが適しています。十分なカップがない場合は、カスタム コーヒー マグをお選びいただけます。

気をつけて：

コーヒーは適温のカップに入れるのが基本なので、温かいカップに注いでください。カップを温めるという簡単な作業ではありますが、コーヒーの風味を保つためには欠かせない作業です。オーブンから出して沸騰したコーヒーを冷たいカップに注ぐと、温度が急激に下がります。風味が大幅に低下します。